En travaux...
Toc, toc...
Y'a quelqu'un ??
Cet endroit m'a l'air bien désertique...
En effet, les travaux dans notre maison ont commencé, et depuis (décembre), le temps manque pour poster de nouvelles créations par ici.
J'ai quand même quelques petites choses sous la mac que je vous montrerai bientôt.
Donc aujourd'hui, une petite visite de notre demeure (en plein travaux) vous est proposée. J'imagine que ce sera sympa (à la fin) de voir "l'avant-après".
Alors, on commence par quoi ??
La cuisine (bien sûr):
Le salon-salle à manger:
La salle de bains:
La chambre d'Anna:
La chambre d'Olivia:
ET....notre chambre:
Et si vous voulez tout savoir....on emménage dans trois mois....
MEME PAS PEUR !!!!!!!
Crash-test cheesecake # 2
5 mois après le test de la première recette de cheesecake, me voilà de nouveau à la recherche de THE perfect recette.
La première recette testée était celle de la poule, et j'avais alors trouvé que le goût du Philadelphia était beaucoup trop prononcé devant un jury trop facilement satisfait. Après donc quelques recherches, je décide donc de remettre ça pour notre habituel repas du dimanche soir.
Je fais un mix de plusieurs recettes et je sers donc mon cheesecake au dessert. Le jury composé de M. Caillou, mon pot'ô et de Môsieur G., était prêt critiquer sévèrement. Les deux premiers ayant participé au premier test et aillant été quelque peu vexés(comme des poux !)de mon doute sur leurs compétences de critiques culinaires n'attendaient qu'un faux pas de ma part. Et.... faux pas il y a eu !!
J'ai, en effet, trouvé, à mon avis, THE perfect recette, mais n'ayant pas acheté de beurre demi-sel pour lié la base du gâteau, je me suis dit qu'un peu de sel avec le beurre doux ferait l'affaire... Et....trop de sel il y avait!! Plus on mangeait du gâteau, et plus il y avait de fond de tarde,donc plus de sel, ce qui finissait par devenir inmangeable.
Mais peu m'importe, j'ai su passer outre les critiques et autres moqueries de ces chers Messieurs (du style: "qu'est ce que j'ai soif moi !!! Qu'est-ce qui a pu me donner aussi soif ??"). Je m'en moque, JE L'AI, I found my recype !!!! Deux petits essais, et je l'ai trouvé !!!
Mis à part ce faux pas et le fait qu'il faudrait essayer avec de l'Agar-agar, j'ai MA perfect recette à moi, et vous savez quoi ?? Je vais même la partager avec vous (elle est pas gentille la dame ??).
Perfect cheesecake pour 8 personnes (attention c'est un grand plat)
La base
- Mixer 3 sachets 1/2 de biscuits THE de LU.
- Faire fondre 100g de beurre demi-sel et mélanger avec la chapelure de biscuit.
- Tasser sur le fond d'un moule à manqué et mettre au frais quelques instants.
Le cheese
- Faire ramollir 4 feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide (s'il y en a parmi vous qui connaissen l'équivalence avec l'agar-agar j'suis preneuse).
- Faire chauffer une cas de mascarpone dans une petite casserole, égouttez bien la gélatine entre vos mains et ajoutez-la dans la casserole.
- Remuer pour la dissoudre et laisser tiédir.
- Mélanger au batteur ou dans la cuve d’un robot 350 g de mascarpone, 300 g de Philadelphia, 120 g de sucre glace et les graines d'une gousse (ou deux) de vanille.
- Incorporer la gélatine tiédie en mélangeant à la spatule.
- Versez la préparation dans le moule, couvrez d’un papier film alimentaire et mettre au frais pendant 2 h.
- Servir avec un coulis de framboises.
Les boucles de la mort-qui-tue
Une petite envie de nouvelles b.o me titillait depuis un moment, et ces jolis petit crânes (soo rock and roll!), vus sur la blogosphère m'inspiraient vraiment.
Alors, en trois temps, trois mouvements, ça donne ça:
Matériel La Droguerie et Fifi Jolipois
.
Isn't it ?
Attention, ce message peut vous en mettre plein les yeux, parce que là, Caillou n'est pas peu fière de sa dernière création !!!
Tout à commencer par un tuto de gilet(assez simple) de Mamoizelle K que j'avais bien envie de faire pour les caillettes et un gilet en laine vu chez Zara qui avait des poches en cuir appliquées. Ces deux gilets ont fait un mix dans ma p'tite tête et hop !!! Voilà ce qui est tombé de mes aiguilles (et de ma machine, of course !).
Tuto Mamoizelle K revisité en taille 6 ans, Baby Alpaca Chunky gris clair de chez Gwenola (avec des aiguilles 6), boucles à kilt (super galère à trouver) et poches cuir du marché toulousain.
Je l'aime tellement ce gilet que je voudrais le même!! Mais....comment vous dire ? Du point mousse pour un gilet en taille adulte, euh..... non merci ! Celui de la deuxième caillette (qui trépigne d'impatience et me met une pression dingue!!) est sur mes aiguilles,je vous le montre dès qu'il est prêt.
Ce gilet mérite bien sa place pour le défi 13 "so british", il serait parfait pour les week-end au "cottage", isn't it ??
Pour aller voir les autres "british créas", c'est par là.
And...... don't forget:
Yes, I shawl !!
Ca faisait un moment que ce "shawl" était sur ma "to-do-list", et un moment aussi que les premiers rangs étaient sur mes aiguilles. Mais j'étais bloquée au stade où "Caillou ne comprend plus les explications de la dame", et j'avais beau faire travailler mes méninges, je n'avançais pas d'un chouilla (c'était aussi mon premier shawl). Heureusement, la solidarité blogosphérique a agit et elle a volé à mon secours, tel un super héros (qui avait apparemment eu le même problème).1000 mercis Stéphanie, pour ta rapidité et ton efficacité (promis je te revaudrais ça!).
Bon, ok, je pense quand même qu'il y a eu quelques bugs lors de la réalisation, car mon shawl ne finit pas en pointe sur les côtés comme il le devrait, mais qui le saura(à part vous)?
Modèle shawl Abyssal de Mamoizelle K et Mon petit bazar, dont vous trouverez le tuto ici. Laine Alpaga moutarde La Droguerie.
Alors, ça vous plaît ? Moi j'aime beaucoup, c'est très agréable à porter (façon chèche), c'est plus léger qu'une écharpe, c'est tout doux... ce sera parfait pour un début d'automne (pilpoil dans les bons tons).
Allez, j'arrête, j'ai du boulot, plein de projets tricotesques actuellement en cours, je vous montre ça bientôt.
Commande passer chez Gwenola, on a envie de s'y jeter dedans non ?
Petite écolière
Je suis "pilpoil" dans les clous pour ce thème du défi 13, qui était je vous rappelle: "petit écolier". Et je peux rendre ma copie à temps.
J'avais envie de faire un petit quelque chose à ma jolie filleule, et voilà que ma petite cousette tombe de ma MAC juste à l'occasion de sa rentrée à la grande école au cours préparatoire (et le C.P "c'est trop classe" selon ses dires!!).
Je suis enchantée (et c'est peu dire) du résultat, mis à part le passepoil que je ne maîtrise pas encore trop, trop.
Le patron est nickel(patron de soeur Alma)et le tissu très vintage colle parfaitement au modèle.
Sûr que ce modèle sera sur ce blog l'été prochain.
Allez, je vous laisse admirer la robe (et le joli modèle !)...
Modèle Paris de C'est Dimanche, tissu Léon Anna Ka Bazaar
Et pour voir les créations des autres blogueuse pour ce défi, c'est par ici!
The party !!
Alors, ça.... c'est fait !! L'anniversaire des caillettes s'est bien passé, et les dix petits monstres présents n'ont pas eu ma peau !!
Quelques petits loupés quand même (et pas des moindres): les (et oui, faites des jumelles!!)gâteaux d'anniversaire. Comme je suis miss "cherche des complications alors qu'elle est déjà débordée", j'avais décidé de faire pour mes caillettes (faut dire qu'elles le valent bien !) un gâteau couvert de pâte à sucre sur laquelle il y aurait une impression de Hello Kitty pour une, et de Barbapapa sur l'autre. Pour celles qui ne connaissent pas, il s'agit là de scrapcooking. Des feuilles sont mis en vente, ça se présente comme ça:
Et bien, la marque qui vend ça (et la pâte à sucre), explique qu'il est facile de faire un genre de transfert sur la pâte à sucre. J'ai bien suivi les instructions (si, si, si !!!), j'ai fait tout comme elle a écrit la dame!!
Et au moment, d'enlever le papier (soit trois heures après et 10 min avant d'amener le gâteau aux 10 petits monstres): un résultat tout moche (que je n'ai malheureusement pas pris en photo), avec la moitié des motifs imprimés ( ça faisait un peu effet "la cartouche de l'imprimante est vide")! J'étais assez décue car la préparation m'avait pris pas mal de temps quand même... Mais il fallait malgré tout servir les gâteaux, alors, j'ai avisé...
Si vous avez déjà essayé ces feuilles de transfert (qui sont en plus, assez onéreuses), je suis curieuse de connaître vos expériences. Pour ma part, j'en suis à mon deuxième essai, j'avais déjà testé sur des biscuits, et le résultat avait été aussi très décevant (pfff! ben alors, fallait pas réessayer!!).
Heureusement, j'ai plus d'une corde à mon arc, et j'avais réussi mon gâteau de bonbons:
(Merci Marinou pour cette belle photo, et pour toutes les autres).
Je me suis pas mal rattrapée, non ?
Préparatifs
En pleine organisation de la birthday party de mes caillettes...
Les invitations sont parties très en retard, mais parties quand même !! Je cours partout. La déco, les jeux, le gâteau, les petits cadeaux, les bonbons (surtout ne pas oublier les bonbons)...
Si vous avez des idées, je suis preneuse.
Abandon de poste
Et voici plus d'un mois que je ne suis pas passée par là. Faut dire que je manque un peu de temps,entre les vacances des caillettes, l'achat de la nouvelle maison,le temps passé sur Pinterest, nos vacances, l'anniversaire de ces mêmes demoiselles et accessoirement mon boulot, je ne touche pas terre. Il est bon de dire aussi que pendant l'été ma motivation n'est pas la même, mais là, depuis quelques temps (je ne sais pas si c'est "l'effet rentrée"), me revoici repartie sur les blogs à la recherche de trucs qui pourraient rallonger ma "to do list"; et je peux vous dire qu'elle s'allooonnnge...
D'ici peu je vais pouvoir vous montrer la robe Paris de "C'est dimanche", spécialement cousue pour ma filleule. J'attends juste que le modèle puisse la porter pour faire une séance photo et faire le post.
Je viens d'attaquer mon premier "shawl" colori moutarde vu chez Mamoizelle k. Je ne sais pas si je vais arriver au bout (suis pas sûre de comprendre les rangs raccourcis), mais je vais tout faire pour.
J'ai commandé mes premières pelotes de laine pour la collection automne-hiver 2011, et me demande déjà quelle sera ma prochaine cousette.
Tout ou rien, c'est tout moi ça !!
Je vous montre quand même notre future maison...
Pinterest...
Une nouvelle addiction: Pinterest!!
Quoi???? vous ne connaissez pas??? Oh, les nuullles !!
C'est le site qui transforme votre écran d'ordi en pêle-mêle où vous punaisez toutes vos trouvailles du net, et vous pouvez avoir de nombreux tableaux classés par catégorie. Personnellement, j'adore et suis devenue une vraie "pinterest addict" !! Fini, tous les sites mis dans mes favoris que je reconsulte à peine (tellement y'en a), là vous flashez sur un truc (objet, déco, design, bouquin, recette), et hop vous punaisez, dans la catégorie choisie !!! Et je peux vous dire, qu'il m'en faut des punaises...
Ca se présente comme ça:
Vous trouverez mon tableau par là. Et le site là.
Pour s'inscrire, il suffit de se mettre sur liste d'attente, ou de me demander une invitation. Courrez-y, vous allez adorer, c'est une vraie mine d'inspiration. Inscrivez-vous et contactez-moi que je puisse visiter vos tableaux.
LET'S GO, PIN IT !!
